公司本着“有质量,才有放心”的理念,始终坚持以服务师生为中心,坚持保本微利的原则,挖潜节约、降低成本,不断创新,拓展经营服务范围和市场,逐步提高服务水平,为我校师生提供优质、安全的饮食服务。
为保障服务质量,提升就餐环境,2002年至今,学校和公司陆续修建、改造了第一食堂(含教工餐厅)、第二食堂、第三食堂、第四食堂、春华苑自选餐厅、梁林第一食堂(包括一餐厅、二餐厅、三楼特色餐厅)、梁林第二食堂,更新和改造了大批炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面、地面瓷砖化,防蝇、防尘、防鼠等设施健全。
在饮食管理上,实行自行经营管理和租赁经营管理两个模式,共负责春华苑自选餐厅、第一食堂(含教工餐厅)、第二食堂、第三食堂(清真)、第四食堂、梁林第一食堂(包括一餐厅、二餐厅、三楼特色餐厅)、梁林第二食堂、春华苑二楼餐厅、白玉拉面馆、越秀面包房、越秀校区特色小吃部、蓝记小吃店、艾米餐厅等15个食堂(餐厅)。
其中:
1.春华苑自选餐厅、第一食堂一楼餐厅、第二食堂、第四食堂、梁林第一食堂(包括一餐厅、二餐厅)、梁林第二食堂:经营各类大众菜、面食、小炒,品种丰富。
2.春华苑二楼餐厅:经营大众伙食兼特色风味美食。
3.第一食堂二楼餐厅:供应大众伙食,兼有特色风味美食,并设有教工餐厅。
4、第三食堂:经营清真食品。
5.越秀校区特色小吃部、蓝记小吃店、艾米餐厅:经营特色风味小吃。
6.白玉拉面馆、梁林特色餐厅:具有浓郁的西北风味,经营拉面、刀削面、新疆大盘鸡、各类小炒。
7.越秀面包房:经营各种风味的面包、糕点,订做生日蛋糕。
8.送餐车:在学生较为集中点提供伙食外卖供应服务。
供应时间:实行上午全天候供餐,并延长中、晚餐的开餐时间。
冬令 夏令
上午: 6:30-----13:00 上午: 6:20-----13:00
晚上:16:20-----18:30 晚上:16:50-----19:00
公共浴室服务
地点:越秀校区第一食堂北面 冬令季节开放时间:10:00—21:00
公共开水供应
地点:越秀校区春华苑南侧
时间:6:50——7:50 11:20——12:40 16:30——18:20